Sitio virtual para la asignatura de Recorridos Gastronómicos: 4° Cuatrimestre Por el Chef Luis Fernando Sámano Paniagua Docente y Asesor Culinario chefers@msn.com |
En este Blog, estarán disponibles todas aquellas lecturas, tareas, cuestionarios, guías, rallys, publicaciones, investigaciones, videos, sugerencias de consulta, temario, bibliografía complementaria sugerida y rubricas de evaluación; para que tu puedas consultarlo en el tiempo y la forma que más te convenga, ya sea desde tu móvil o computadora.
La idea es que ustedes y yo, podamos estar en contacto aprovechando los recursos tecnológicos, a los que la gran mayoría, sino es que todos, tenemos acceso; reposicionandonos así, en un nuevo lugar respecto a la manera de formar y educar a nuestros futuros líderes culinarios.
Te deseo la mejor de las suertes, recordándote que todo lo que vale la pena, se logra con esfuerzo.
¡Muchas felicidades!
Chef. Luis Fernando Sámano Paniagua.
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